Vitello Tonato mit Kapern und Paprika
Tomate Mozzarella mit Basilikum und Balsamico
Gebratenes-eingelegtes Gemüse (Paprika, Zucchini, Pilze, Artischocken)
Roh marinierter Thunfisch auf Ruccolasalat
Tomatenconsomée mit gebratenen Mozzarella-Schinkenröllchen
Kartoffelgnocchi in Rahmsauce mit Spinat und kleinen Tomaten
Maishühnchenbrust im Parmesan-Eimantel mit Tomatensauce und hausgemachten Nudeln
Saltimbocca vom Schwein mit Thymiansauce auf Bohnengemüse und Pastinaken-Kartoffelpüree
Rosa gebratener Lammrücken auf toscanischen Landfrüchten mit Polentaecken
Tiramisu
Stracciatellamousse mit Eierlikörgelee
Cappuccinocreme mit Beeren und Schokosplitter